今回の「実践経営塾」は、富山県高岡市の老舗和菓子屋「中尾清月堂」。 和菓子だけではない、"ある工夫"をして店売りだけで年間33万人の客が殺到するその秘密に迫ります。
放送日:2014/6/25
解説:山口義行