第130回のゲストは、株式会社小松設計の取締役、うたうファームのコミュニケーション担当、そしてデザイン事務所NOHARA主宰の小松 博美氏！
お送りするテーマは、
「牧場経営で環境と経済を循環させる？！〜デザイン賞を多数受賞の設計事務所の新規事業にせまる！〜」
自然と人間との関わりを考慮して、公園や広場、住宅地の外部空間などをデザインするランドスケープデザイナーとして、小学校の校庭や建物周り、保育園の園庭などの設計をされている小松さん。
その一方で現在小松さんが挑戦されているのが、何と「牧場経営」！
千葉県いすみ市で棚田だった耕作放棄地と里山を放牧ジャージー牛と共に開拓し、生物・自然・人がつながる牧場づくりに挑戦。
すこやかなジャージー牛乳による美味しいフローズンヨーグルトやギリシャヨーグルトの製造など、「美味しくて楽しい里山を、ミライへつなごう」という目標へ向けて前進されています。
今回は、そんな短期入所施設の詳細や、笠原さんがこの事業を始めたきっかけや想いなど詳しくお聞きします！
皆さん、ぜひお聴きくださいませ!
【出演者】
パーソナリティ：櫻井 浩昭 (株式会社ストラテジック代表)
ゲスト：小松 博美氏 (株式会社小松設計 取締役 / うたうファーム コミュニケーション担当 / デザイン事務所 NOHARA主宰 )
